Skab, smag og sæt dit præg på MENYs køkken
I MENYs køkken handler det om mere end opskrifter – det handler om frihed til at skabe. Du får lov til at udvikle nye retter, følge din nysgerrighed og bringe din passion for mad i spil.
Her arbejder vi med faglighed og fællesskab, men også med plads til at eksperimentere. For når du trives, vokser både du – og smagen på tallerkenen.
Bliv en del af MENYs Køkken – hvor frihed og faglighed går hånd i hånd.
Ledige stillinger i MENYs Køkken
Skal DIN ret på menuen i MENYs Køkken?
Her skal du ikke bare følge en opskrift – du får lov til at skrive din egen. Ligesom Rasmus og Golfie kan du være med til at udvikle nye retter, teste idéer og sætte dit præg på disken.
I MENYs køkken handler det om frihed, faglighed og fællesskab – men også om modet til at eksperimentere. Og netop det mod fører til resultater, du både kan se – og smage.
Resultatet?
Tre unikke retter, der hver især fortæller historien om håndværk, personlighed og stolthed ved faget.
Se med her – og mød Rasmus og Golfie, når de skaber deres signaturretter i MENYs køkken.
SE RASMUS SKABE SIN SIGNATURRET
Gourmet Gyros
SE GOLFIE SKABE SIN SIGNATURRET
Thai Delight
Opskriften på en gastronomisk karriere
Bliv en del af MENYs køkken – hvor håndværk og madglæde mødes
I MENYs køkken handler det om kærlighed til mad og respekt for håndværket.
Her står slagtere, delikatessemedarbejdere og kokke side om side og skaber alt fra klassiske udskæringer og færdigretter til sæsonens delikatesser og nye smagsoplevelser.
Vi er stolte af vores fag og af at kunne kombinere tradition og nytænkning – hver eneste dag.
Hos os handler det om kvalitet, faglighed og lysten til at give kunderne en oplevelse, de kan smage.
Har du passionen for mad og lysten til at tage del i et stærkt fællesskab?
Så bliv en del af MENYs køkken – og sæt dit eget præg på smagen af hverdagen.
I MENY tror vi på, at MADarbejdere gør forskellen
HR Chef MENY
HR Chef MENY
Det er vores nysgerrighed, samarbejde og passion, der skaber både udvikling, fællesskab og madglæde – til glæde for hinanden og for vores kunder.
Vi tror på, at når mennesker med faglig stolthed, ansvar og kærlighed til mad mødes, så opstår noget særligt.
Det er her, vi skaber oplevelser, kvalitet og fællesskab – og gør forskellen, hver eneste dag.
Skab den karriere du drømmer om
Uddannelse
Bliv gourmetslagterelev – og lær håndværket bag smagen
Drømmer du om at mestre kød, kvalitet og kulinarisk håndværk?
Som gourmetslagterelev i MENY bliver du en del af et stærkt fællesskab, hvor du lærer alt fra udskæring og modning til tilberedning, anretning og præsentation.
I MENYs køkken arbejder vi med både slagter- og delikatessehåndværket – det er her faglighed og madglæde mødes.
Du får ansvar fra starten, lærer af erfarne fagfolk og bliver en del af hverdagen i butikken, hvor håndværk, service og smag går hånd i hånd.
Uddannelsen som gourmetslagter er din vej til et fag med frihed, faglig stolthed og masser af udvikling.
Og måske er det netop dig, der en dag står bag disken og skaber nye favoritter i MENYs køkken.
Historier
Dagrofa sætter nye mål for sit arbejde med bæredygtighed og bekræfter ambitionen om at drive en mere bæredygtig fødevarevirksomhed. Programmet ”Grobund for mere” fokuserer på en række samlende punkter for koncernen.
Rekordstor opbakning til inspirationsmessen ’Madscenen – for professionelle’
Onsdag den 10. september var fødevareleverandøren Dagrofa Foodservice værter for inspirationsmessen ’Madscenen – for professionelle’ i TAP1 i København. Der var i år rekordstor opbakning til arrangementet med over 160 udstillere og 1.700 deltagere.
Meny kåret til årets supermarked
Tredje år i træk: MENY kåret til Årets Supermarked i medies afstemning. MENY lægger stærkt fra land. I en afstemning på B.T.’s hjemmeside, har mediets læsere kåret kæden som Årets Supermarked i året, der gik. Danmarks 18 største dagligvarekæder var med i afstemningen.
MENY kåres som Danmarks stærkeste dagligvarebrand
Efter næsten et årti år med konstante forbedringer, indtager MENY nu førstepladsen, som danskernes stærkeste supermarkedsbrand. MENY skubber dermed Rema 1000 ned fra den trone, som kæden ellers har haft nærmest patent på 9 år i træk.
Mere end 1.400 madentusiaster var med, da Dagrofa Foodservice inviterede til inspirations- og fødevaremessen "Madscenen for professionelle" i TAP1 i København.
27-årige Mads forfølger en karriere i Dagrofa
Dagrofa Foodservice Cash & Carry-butikken i Roskilde fik 1. oktober en ny butikschef i form af 27-årige Mads Poulsen. Han er dog langt fra et nyt ansigt i hverken Dagrofa Foodservice eller i Dagrofa.
MENY vinder for bedste produktkvalitet og økologi
Når det handler om, hvem kunderne mener er den bedste dagligvarebutik, så vinder MENY-kæden fortsat frem i Danmark.
I en ny indsats for at styrke mindre danske fødevareproducenter, lancerer dagligvarekæden MENY et nyt stipendieprogram på 500.000 kr.
Dagrofa Foodservice har doneret 42.500 måltider
Organisationen JunkFood hjælper hver dag Københavns gadefolk ved at kokkerere varme og nærende måltider.
