Grobund for mere
Vores arbejde med bæredygtighed
Vi tror på, at madglæde og ansvar går hånd i hånd. Derfor udfordrer vi vaner – vores egne og branchens.
Og bliver ved med at spørge, om vi kan gøre lidt mere?
Bæredygtighedschef, Dagrofa
Bæredygtighedschef, Dagrofa
I Dagrofa vil vi give de madoplevelser. Og som fødevarevirksomhed har vi et ansvar for den mad, vi bringer videre. Det ansvar tager vi på os – ikke med store ord men gennem de valg, vi træffer hver dag. I samarbejdet med danske producenter, i kvaliteten på hylden og på tallerkenen og i måden, vi driver vores forretning på.
Vi tror på, at når vi løfter i fællesskab, kan vi bidrage til levende og handlekraftige lokalsamfund, give hvert produkt mest mulig værdi og skabe mest mulig madglæde.
Det er sådan, vi skaber grobund for mere.
Vi tror på, at madglæde og ansvar hører sammen. Og at vi finder balancen i fællesskab.
Lokal handlekraft
Vi vil styrke de levende lokalsamfund, fællesskaber og muligheder i små og store byer med fokus på:
- Levende lokalsamfund
- Stærke kompetencer
- Forskellighed som styrke
Mere madansvar
Vi vil fremme mad, der gør en forskel, og vi vil styrke madkulturen i Danmark ved at arbejde aktivt for:
- Mere dansk
- Mere økologi
- Mere inspiration
Grøn omstilling
Vi vil bidrage til den grønne omstilling med afsæt i godt købmandskab. Konkret vil vi forbedre os inden for:
- Energieffektiv drift
- Klogere transport
- Mindre madspild
Et ordenligt grundlag
Vi kan kun lykkes med vores ambitioner, hvis vi gør det på et ordenligt grundlag.
Derfor er det vigtigt for os, at vore arbejde bygger på solide data, ansvarlig forretningsdrift og stærk kulturel forankring.
Data og klimaregnskab
- Vi vurderer vores aftryk på mennesker, miljø og klima – og tager ansvar for det
- Vi forbedrer løbende vores datagrundlag på tværs af klima/miljø, sociale forhold og god selskabsledelse (ESG)
- Vi offentliggør nøgletal for vores arbejde med bæredygtighed årligt i Dagrofas årsrapport
Ansvarlig forretning
- Vi sikrer, at ordentligheder tænkt ind i alle dele af forretningens drift
- Vi sikrer dokumentation, gennemsigtighed og klare standarder i vores leverandørkæde
- Vi indgår i alliancer og partnerskaber, der øger vores indflydelse på ansvarlighed i leverandørkæden
Kulturel forankring
- Vi udnytter Dagrofas stærke kulturrammeværktøj, Vores måde, i arbejdet med bæredygtighed
- Vi sikrer ejerskab og viden i hele forretningen – fra topledelsen og ud i den enkelte butik
- Vi har bæredygtighed som et fast punkt på dagsordenen i bestyrelsen én gang årligt og i koncernledelsen to gange årligt, mens Dagrofas bæredygtighedskomité mødet hvert kvartal
Vores initiativer
Sådan tager
vi ansvar
Vi er altid på jagt efter nye, innovative løsninger og teknologier, der kan rykke os i kampen mod madspild og klimaforandring.
Købet af Aarstiderne er et vigtigt element i Dagrofas ambition om at være de bedste i Danmark på lokale varer, økologi og højkvalitetsråvarer – specielt på frugt og grønt.
Dagrofa Foodservice har doneret 42.500 måltider
Organisationen JunkFood hjælper hver dag Københavns gadefolk ved at kokkerere varme og nærende måltider.
Nu kan du handle, mens du lader bilen op
Norlys og Dagrofa har indgået en aftale, der betyder, at Norlys opsætter ladestandere ved en lang række af koncernens forretninger. Målet er at gøre livet lettere for handlende elbilister.
Borgerstøttede butikker i vild vækst
Borgerstøttede butikker i vild vækst i Danmarks små landsbysamfund er klar til at kæmpe for at bevare dagligvarebutikkerne i nærområdet, og Dagrofas model med borgerstøttede butikker styrer mod rekord.
Vi udfordrer vaner, vores egne og branchens. Og bliver ved med at spørge, om vi kan gøre lidt mere?
Dagrofas politikker og handleplaner
Vores menneskerettighedspolitik, der er gældende for hele koncernen, er baseret på anerkendte menneskerettighedsprincipper. Når Dagrofa er en del af værdikæden, skal alle involverede virksomheder respektere de basale rettigheder, herunder eksempelvis rimelige ansættelsesvilkår, frihed til selv at vælge arbejde og forbud mod børnearbejde.
Alliancens vision er, at al palmeolie importeret til Danmark er produceret ansvarligt, herunder produceret lovligt og ikke bidrager til afskovning eller konvertering af anden naturlig vegetation
Vi har siden 2018 arbejdet med certificering af de kaffeprodukter som sælges i vores egne mærker. Vi har adresseret de problemstillinger der findes særligt i dyrkningen af kaffebønnerne, hvor risiko for skovrydning, forhøjet pesticidforbrug, børnearbejde og utilstrækkelig leveløn er blandt, og stillet krav om certificeringer, der auditerer på disse parametre. Dagrofa er medlem af flere alliancer faciliteret af Etisk Handel Danmark, og da muligheden for at indgå i en alliance om ansvarlig kaffe kom, var vi klar med tilslutning fra start.
Som medlem af Dansk Alliance for Ansvarlig Soja, der blev etableret i september 2019, har vi taget endnu et skridt på rejsen mod et endnu mere ansvarligt udbud af fødevarer i vores butikker.
Der er fra forbrugere og organisationer et stigende fokus på dyrevelfærd. Hos Dagrofa vil vi gerne imødekomme denne efterspørgsel, og vi støtter tiltag som har fokus på forbedring af dyrevelfærd.
Historier
Dagrofa sætter tal og ambitioner på bæredygtighed
Dagrofa sætter nye mål for sit arbejde med bæredygtighed og bekræfter ambitionen om at drive en mere bæredygtig fødevarevirksomhed. Programmet ”Grobund for mere” fokuserer på en række samlende punkter for koncernen.
Dorte Tandrup brænder for at gøre gode råvarer, økologi og grønne måltider mere tilgængelige for flere. Til august får hun mulighed for at arbejde med netop den dagsorden, når hun indtræder som ny administrerende direktør i den økologiske pionérvirksomhed Aarstiderne A/S.
Aarstiderne er flyttet ind i de første MENY-butikker
Aarstidernes lækre økologiske produkter har været at finde i de første MENY-butikker siden dagene op til påske. Salget oversteg forventningerne, og senere på året kommer alle MENY-butikker til at føre en lang række af Aarstidernes egne varer samt selvfølgelig frugt og grønt.
Ny digital løsning i danske professionelle køkkener
Fødevaregrosissten Dagrofa Foodservice og techvirksomheden FoodOp har forenet kræfterne i et nyt partnerskab, der skal gøre det nemmere drive et professionelt køkken. En digital assistent skal sikre, at der kommer mere fokus på madglæde og på kampen mod madspild i en travl hverdag.
Dagrofa går på barrikaderne for dansk frugt og grønt
Nyt initiativ fra Dagrofa skal løfte andelen af dansk frugt og grønt med 10 % inden 2030.
Meny kåret til årets supermarked
Tredje år i træk: MENY kåret til Årets Supermarked i medies afstemning. MENY lægger stærkt fra land. I en afstemning på B.T.’s hjemmeside, har mediets læsere kåret kæden som Årets Supermarked i året, der gik. Danmarks 18 største dagligvarekæder var med i afstemningen.
MENY vinder for bedste produktkvalitet og økologi
Når det handler om, hvem kunderne mener er den bedste dagligvarebutik, så vinder MENY-kæden fortsat frem i Danmark.
Dagrofa Foodservice har doneret 42.500 måltider
Organisationen JunkFood hjælper hver dag Københavns gadefolk ved at kokkerere varme og nærende måltider.