Sammen udvikler vi madscenen
Adm. direktør Dagrofa Foodservice
Adm. direktør Dagrofa Foodservice
Dagrofa Foodservice er en ledende totalleverandør til foodservicesektoren i Danmark. Vi er markedsleder inden for kantiner og hoteller, og vi leverer til mange forskellige kundesegmenter – fra den lokale café til Michelin-restauranter.
Vi har siden 2004 arbejdet målrettet på at blive lige så meget professionel fødevarepartner, som gastronomisk kvalitets leverandør ad fødevarer. Vi har egne specialister, fagstærke konsulenter og serviceminded butikspersonale, som kan levere præcis det, du skal bruge i sæsonen, lokalt fra marken, mejeri, kød og non-food.
Vi har et bredt og dybt sortiment med over 35.000 unikke varenumre inden for bl.a. frugt og grønt, mejeri, fisk, kød, nonfood, kolonial og økologi. Vi har en dyb indsigt i kundernes behov og er i tæt samarbejde med leverandører i såvel ind- som udland. Med vores unikke formatportefølje er vi i stand til at servicere alle typer af foodservicekunder i Danmark med fødevareløsninger.
Vores specialist
selskaber
En stor del af de varer, som Dagrofa Foodservice leverer til professionelle køkkener, kommer fra specialistselskaberne Grøn Fokus, HKI Ost, Grambogård og Prima Frugt, som deler ambitionen om at udvikle målrettede fødevareløsninger og –koncepter, baseret på kundernes individuelle behov.
Prima Frugt
Prima Frugt har et unikt og stort fagligt kendskab til frugt og grønt, som sikrer, at vi hos Dagrofa Foodservice altid har et breds sortiment af sæsonens frugt og grønt. Vi har bl.a. et stort udvalg af regionale råvarer, og har fokus på at give lokale, danske producenter en hovedrolle i dit professionelle køkken. Som noget helt unikt tilbyder vi gamle, nordiske sorter, som vi har udviklet og genoplivet i samarbejde med danske producenter.
HKI Ost
HKI Ost er Danmarks største leverandør af højkvalitetsoste. De leverer oste fra Danmark, Frankrig, Italien, Spanien, Storbritannien, Portugal, og Norden til blandt andre Michelin-restauranter, ostehandlere og cateringvirksomheder i hele landet. Virksomheden er bygget op omkring en stærk filosofi, der sætter tonen for vores daglige arbejde. Vi er en lille virksomhed med bare ni ansatte, som har det tilfælles, at vi har en ægte og oprigtig passion for ost, som vi må og skal bringe videre.
Grøn Fokus
Hos Grøn Fokus tænker de grønt. På marken, ved møllen og hjemme hos dig. Kornet dyrkes økologisk og biodynamisk med respekt for jorden, som landmanden høster, og den mad du spiser. Her får du ingen tilsætningsstoffer, kun gode råvarer og godt håndværk. Alt bliver stenformalet og friskpakket på den lokale mølle i Nordjylland.
Grambogaard
Dyrevelfærd er hjertet hos Grambogård. Siden 1999 har de rendyrket hvert eneste led i rejsen fra stald til bord — fra udvælgelsen af landmænd til de høje krav til kvaliteten af dyrene og måden, slagteren håndskærer kødet på. Hos Grambogård har de en mission om at levere en kvalitet, der er så god, at den kan blive til spiseoplevelser i særklasse, samtidig med at de har en holdning til dyrevelfærd.
Lokal forankring
Vi dyrker nærhed, og gennem vores lokale tilstedeværelse er vi i stand til at levere en målrettet og individuel service
Med vores landsdækkende distributionsnet og vores 30 lokale Cash & Carry butikker på tværs af Danmark kan vi serviceres vores kunder og levere fødevareoplevelser 365 dage om året. Som kunde hos Dagrofa Foodservice kan man både få varerne leveret eller vælge at hente dem selv. Vi har over 150 lastbiler, som hver dag kører med varer fra vores to terminaler lokaliseret i henholdsvis Ishøj på Sjælland og Middelfart på Fyn. Derudover har vi satellitterminaler i Aalborg og Thisted. Vores butikker er strategisk placeret over hele Danmark med en stærk lokal tilknytning og tilbyder altid skarpe selvhenterpriser