Når byens lokale borgere går sammen

Ny og moderne butik

Vindinge, en by tæt på Roskilde
I Vindinge stod borgerne pludselig med udsigt til at have en by uden en dagligvarebutik, da den tidligere Min Købmand stod overfor en nødvendig modernisering. Derfor gik byens lokale borgere sammen om at starte et borgerprojekt, som skulle give byen en flot, ny og moderne butik, som hele Vindinges borgere kunne være stolte af.
Efter flere års arbejde og en stærk fælles indsats, lykkedes det at samle midler og opbakning til et nyt projekt: opførelsen af en helt ny og moderne SPAR-butik i byen, som åbnede d. 30 januar 2025. Over 400 borgere gik sammen som anpartshavere for at finansiere byggeriet og sikre, at byen fortsat har adgang til dagligvarer lokalt. Det er et tydeligt eksempel på, hvad et engageret fællesskab kan opnå, når de står sammen om en fælles sag.
Projektet var længe undervejs. Faktisk har købmand Michael Møller Jørgensen arbejdet målrettet på at realisere denne drøm i mere end 12 år. De sidste fem år har været særligt intense, fyldt med planlægning, forhandlinger og endda arkæologiske undersøgelser, før første spadestik kunne tages. Men d. 30. januar 2025 blev drømmen for Vindinges borgere til virkelighed, da snoren officielt blev klippet til SPAR Vindinge – en nybygget butik på 600 kvadratmeter.
Større sortiment

Mere end blot en opgradering
Den nye butik er mere end blot en opgradering af den tidligere Min Købmand. Med et markant større sortiment, et stærkt fokus på friske, danske produkter, delikatesser og en velassorteret vinafdeling, er SPAR Vindinge skabt som et moderne supermarked, der samtidig er rodfæstet i den lokale kultur og fællesskab. Butikken er indrettet med moderne inventar og byder på en indkøbsoplevelse, der matcher nutidens krav til både sortiment og service.
Fejringen

En festdag i Vindinge
Åbningen blev en festdag i Vindinge, hvor mere end 400 borgere var mødt op fra morgenstunden for at tage del i fejringen. Der blev budt på kaffe, morgenbrød og smagsprøver, og stemningen var præget af stolthed over det, som byen i fællesskab har skabt.
En central figur

Det naturlige omdrejningspunkt for projektet.
Købmand Michael Møller Jørgensen er blevet det naturlige omdrejningspunkt for projektet. Han viser med SPAR Vindinge, hvordan en lokal, selvstændig købmand kan blive en central figur i at holde gang i et lokalsamfund. Hans vedholdenhed og engagement har været afgørende for, at projektet lykkedes.
Alle ugens indkøb ét sted

Endelig kan lokalområdet få det supermarked, de fortjener
Købmand
Købmand
Jeg glæder mig til at byde alle kunderne varmt velkommen i vores nye, store supermarked her i Vindinge. Et sted, hvor de kan gøre alle ugens indkøb. Og hvis der er noget, kunderne savner på hylderne, så sørger vi for at skaffe det hjem.
I SPAR Danmark ser vi SPAR Vindinge som et forbillede for, hvordan stærke lokale kræfter sammen kan skabe bæredygtige løsninger for dagligvareforsyning i mindre byer. Projektet er et bevis på, at det kan lade sig gøre at vende en lukning til en ny begyndelse – når fællesskabet står bag.